MALZEMELER

✔ Soğan 1 adet

✔ Sarımsak 2 diş

✔ Zencefil 1/3 çay kaşığı

✔ Muskat rendesi 1/3 çay kaşığı

✔ Patates 1 adet

✔ Mayi Tuz 1 çay kaşığı

✔ Zeytinyağı 2 yemek kaşığı

✔ Ispanak 1 bağ

✔ Süt 1 kahve fincanı

PÜF NOKTALARI:

1. Ispanak hemen pişen bir sebzedir. Renginin bozulmaması için ç...

MALZEMELER

✔ Kinoa 1 kahve fincanı

✔ Çikolata 1/2 kare kalıp (35 gr)

✔ Mayi Tuz 1-2 çay kaşığı

✔ Muz 1 adet olgunlaşmamış

✔ Bal 1 tatlı kaşığı (isteği bağlı)

✔ Ceviz, fındık veya badem 1 kahve fincanı

✔ Hindistan cevizi yağı 1 çay kaşığı

PÜF NOKTALARI:

1. Kinoanın kokusunun kalmaması için...

✔Yumurta 1 Adet

✔Sirke 1 Tatlı Kaşığı

✔Mayi Doğal Sıvı Kaynak Tuzu 1 Çay Kaşığı

✔Sarımsak 1/4 Diş

✔Süzme Yoğurt 1 Yemek Kaşığı

✔Tereyağı 1 Tatlı Kaşığı

✔Pul Biber 1/2 Çay Kaşığı

PÜF NOKTALARI:

•         Poşe yumurta yaparken suyun kaynamıyor olması ve yumurtayı kırmadan hemen önce girdap ...

MALZEMELER

✔ Pırasa 2 Sap

✔ Soğan 1 Adet

✔ Sarımsak 1 Adet

✔ Patates 1 Orta Boy

✔ Mayi Tuz 2 Çay Kaşığı

✔ Karabiber 1 Çay Kaşığı

✔ Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı

✔ Sebze Suyu veya İçme Suyu 3 Su Bardağı

✔ Haşlanmış Beluga Mercimeği 3 Yemek Kaşığı

PÜF NOKTALARI:

1. Pırasa çorbasının pürüzsüz kıv...

MALZEMELER

✔ Kereviz 1 Orta Boy

✔ Yeşil Elma 1 Adet

✔ Süzme Yoğurt 3 Yemek Kaşığı

✔ Mayi Doğan Sıvı Kaynak Tuzu 1 Çay Kaşığı

✔ Nar 1 Yemek Kaşığı

✔1/2 Kahve Fincanı İçme Suyu

PÜF NOKTALARI:

1. Kerevizin renginin beyaz kalması için rendelediğiniz kerevizleri hemen yoğurda karıştırmalısınız.
...

MALZEMELER

✔ Yumurta 1 adet

✔ Pazı 3 yaprak

✔ Mayi Doğal Sıvı Kaynak Tuzu 1/2 çay kaşığı

✔ Karabiber 1/4 çay kaşığı

✔ Zeytinyağı 2 çay kaşığı

PÜF NOKTALARI:

1. Omlet yaparken pazıyı tek tarafa koyarsanız üzerine kapatmak çok daha pratik olur.
2. Mayi Doğal Sıvı Kaynak tuzunu kullanmaya omleti...

MALZEMELER

✔ Pancar 2 orta boy

✔ Soğan 1 adet

✔ Sarımsak 1 diş

✔ Mayi Sıvı Kaynak Tuzu 1 yemek kaşığı

✔ Karabiber 1/2 çay kaşığı

✔ Patates 1 orta boy

✔ Zeytinyağı 2 yemek kaşığı

✔ Su 3-4 su bardağı

PÜF NOKTALARI:

1. Tüm sebzeler yumuşamadan blender’dan geçirirseniz çorbada pütürlük kalır...

MALZEMELER

✔ Tahin 1/4 su bardağı

✔ Bal 1/4 su bardağı

✔ Kinoa unu 1 su bardağı

✔ Yumurta 1 adet

✔ Mayi tuz 1/4 çay kaşığı

✔ Tarçın 1/2 çay kaşığı

✔ Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı

✔ Susam 1 yemek kaşığı

PÜF NOKTALARI:

1. Tuz tatlı tariflerinde, tat dengesini oluşturmak için çok önemlidir.
...

MALZEMELER

✔ Pancar 2 orta boy

✔ Kırmızı lahana 1/2 adet

✔ Mayi Doğal Sıvı Kaynak Tuzu 6 yemek kaşığı

✔ İçme suyu 1/2 litre

✔ Tane hardal 1 tatlı kaşığı

✔ Zencefil 1 tatlı kaşığı

PÜF NOKTALARI:

1. Turşuyu bekletirken ağzını hava alacak şekilde kapatmaya dikkat edin.
2. Salamura yaparken Mayi...

MALZEMELER

✔ Karnabahar 2 kase

✔ Soğan 1 adet

✔ Sarımsak 1 diş

✔ Süt 1 su bardağı

✔ Patates 1 adet

✔ Sebze suyu 3-4 su bardağı

✔ Mayi Tuz 1 çay kaşığı

✔ Zeytinyağı 3 yemek kaşığı

✔ Karabiber 1/2 çay kaşığı

✔ Muskat rendesi 1/4 çay kaşığı

Üzeri için;

✔ Tereyağı 1 yemek kaşığı

✔ Haşlanmış...