Tuzlu Karamelli Muz Tarifi

Tuzlu Karamelli Muz Tarifi

Malzemeler:

250 gr toz şeker

100 gr tereyağı

100 ml krema

Muz (istediğiniz kadar)

200 gr fıstık

300 gr çikolata (Bitter veya sütlü)

1 çay kaşığı Mayi Yaprak Tuz

Hazırlanışı:

Tarifimiz için önce tuzlu karameli hazırlıyoruz.

Şekeri tavaya alıp erimeye başlayınca kadar bekliyoruz.

Erimeye başlayınca karıştırıp iyice eritiyoruz.

Daha sonra tereyağı ve kremayı da ekleyip biraz daha pişiyoruz.

1 çay kaşığı Mayi Yaprak Tuz da ekledikten sonra biraz daha pişip, karamelimizi bir kaba alıyoruz.

Ortadan kestiğimiz muzları önce karamele daha sonra fıstığa batırdıktan sonra donması için dolaba kaldırıyoruz.

Donan muzlarımızı benmari usulü ettiğimiz çikolata batırdıktan sonra tarifimiz hazır.

Afiyet olsun!

Paylaş: